Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Torta Caprese

Torta Caprese: что это и где попробовать

Шоколадный торт без муки, приготовленный из яиц, сахара, масла и шоколада, что придает ему влажную, плотную текстуру.

16 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Итальянская (Caprese)

Типичные ингредиенты

  • темный шоколад
  • миндаль
  • яйца
  • сахар
  • сливочное масло

История блюда

Италия

Капрезе (торт)
© Fabrizio Pucci · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

«Капре́зе» (итал. caprese, torta caprese — букв. «каприйский») — итальянский шоколадно-ореховый торт, особенно популярный в Неаполе.

Отрывок из статьи Википедии «Капрезе (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Вена

Рим

Брюссель

Неаполь

Лондон

Париж

Бари

Турин

Манчестер

Бордо

Прага

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.