Хумус из запеченного на огне баклажана с кремом из козьего сыра, маринованными томатами черри и овощными чипсами
Hummus de berenjena asada al fuego, con crema de queso de cabra, tomates Cherry escabecheados y chips vegetales
11,80 €
VinoMio · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки10%
- Жиры61%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Копченый баклажанный дип, подаваемый с козьим сыром, маринованными томатами и хрустящими овощными чипсами.
- Кухня
- Ближневосточная (Левантийская)
Типичные ингредиенты
- баклажан
- козий сыр
- томаты черри
- овощные чипсы
- тахини
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?