Торт Сантьяго с английским кремом и мороженым из туррона
Tarta de Santiago con crema inglesa y helado de turrón
Pulpería Can Lampazas · Барселона
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки8%
- Жиры46%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный миндальный бисквит из Галисии, подается с заварным кремом и мороженым нуга.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
Типичные ингредиенты
- миндаль
- яйца
- сахар
- заварной крем
- мороженое нуга
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Сантьяго-де-Компостела, Испания
О классическом блюде Сантьяго. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Сантьяго-де-Компостела, Испания
Подробнее
Торт «Сантьяго» (исп. Tarta de Santiago) – испанский миндальный торт, впервые появившийся в Средние века в Галисии.
Отрывок из статьи Википедии «Сантьяго (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?