
Мерлуза по-баскски
Merluza a la vasca
18,60 €
Petit Ciurana · Барселона
Мерлуза, приготовленная по-баскски.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки44%
- Жиры48%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рыба хека, приготовленная с традиционными баскскими ингредиентами, такими как чеснок, лук и иногда перец.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- хек
- чеснок
- лук
- оливковое масло
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?