Merluza auf baskische Art

Merluza a la vasca

18,60 €

Petit Ciurana · Barcelona

Seelachs zubereitet auf baskische Art.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß44%
44%
Fett48%
48%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Seelachs, zubereitet mit traditionellen baskischen Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln und manchmal Paprika.

Küche: Spanisch (Baskisch)
Herkunft: Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

Seelachs
Knoblauch
Zwiebeln
Olivenöl
Chilischoten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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