Лосось в фисташковой корочке с вишневым соусом и капонатой
Salmone in crosta di pistacchi con salsa alle ciliegie e caponata
18,50 €
Galú · Барселона
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры53%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе лосося в панировке из дробленых фисташек, подается со сладким вишневым соусом и сицилийской овощной капонатой.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
Типичные ингредиенты
- лосось
- фисташки
- вишня
- баклажаны
- сельдерей
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?