Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi53%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone ricoperto di granella di pistacchi, servito con una salsa dolce alle ciliegie e una caponata di verdure siciliana.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- salmone
- pistacchi
- ciliegie
- melanzane
- sedano
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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