Somon în crustă de fistic cu sos de cireșe și caponata
Salmone in crosta di pistacchi con salsa alle ciliegie e caponata
18,50 EUR
Galú · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de somon învelit în fistic măcinat, servit cu un sos dulce de cireșe și o caponată siciliană de legume.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- somon
- fistic
- cireșe
- vinete
- țelină
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?