Жареная крем-каталана
CREMA CATALANA QUEMADA
7,75 €
Braseria Cal Ramon · Барселона
Карамелизированная крем-каталана.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки8%
- Жиры53%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A traditional Catalan custard dessert with a layer of caramelized sugar on top.
- Кухня
- Spanish (Catalan)
- Происхождение
- Catalonia
Типичные ингредиенты
- milk
- egg yolks
- sugar
- cinnamon
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?