Crema catalana arsă
CREMA CATALANA QUEMADA
7,75 EUR
Braseria Cal Ramon · Barcelona
Crema catalana caramelizată.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert tradițional catalan cu budincă, având un strat de zahăr caramelizat deasupra.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Catalonia
Ingrediente tipice
- lapte
- gălbenuș de ou
- zahăr
- scorțișoară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?