Crema Catalana mit Karamell
CREMA CATALANA QUEMADA
7,75 €
Braseria Cal Ramon · Barcelona
Karamellisierte Crema Catalana.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett53%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional Catalan custard dessert with a layer of caramelized sugar on top.
- Küche
- Spanish (Catalan)
- Herkunft
- Catalonia
Typische Zutaten
- milk
- egg yolks
- sugar
- cinnamon
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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