Ризотто с шафрановым кремом, тартаром из говядины и гремолатой
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΑΦΡΑΝ, ΤΑΡΤΑΡ ΜΟΣΧΟΥ ΚΑΙ ΓΚΡΕΜΟΛΑΤΑ
20 €
Sole Giaguaro · Афины
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры50%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Creamy saffron-infused risotto topped with raw beef tartare and a fresh herb gremolata.
Типичные ингредиенты
- saffron
- rice
- beef
- gremolata
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?