Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе трески, подаваемое с легким, воздушным муслиновым соусом, который обычно готовится из сливок и яичных белков.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- треска
- сливки
- яичные белки
- сливочное масло
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?