Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Culurgiones

Culurgiones

традиционная сардинская паста с начинкой

22 €

ARTE · Антверпен

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 300 г
  • Белки11%
    11%
  • Жиры39%
    39%
  • Углеводы50%
    50%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Сделанные вручную сардинские клецки из пасты, начиненные картофелем, сыром pecorino и мятой.

Кухня
Итальянская (Сардинская)

Типичные ингредиенты

  • мука
  • картофель
  • сыр pecorino
  • мята
  • чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Наименование под защитой ЕС

culurgiones
© andria · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia · eAmbrosia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню ARTE