Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște de paste handmade din Sardinia, umplute cu cartof, brânză pecorino și mentă.
- Bucătărie
- Italiană (Sardiniană)
Ingrediente tipice
- făină
- cartof
- brânză pecorino
- mentă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?