
Иберийская свиная плама на гриле
Pluma de cerdo ibérico de bellota a la brasa
23 €
Puntapiedra · Аликанте
Обжаренная на гриле свиная плама из иберийской свинины породы Bellota.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки27%
- Жиры73%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная свиная грудинка иберико от свиней, откормленных желудями, приготовленная на гриле.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свиная грудинка иберико
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?