Pluma di maiale iberico di bellota alla brace
Pluma de cerdo ibérico de bellota a la brasa
23 €
Puntapiedra · Alicante
Pluma di maiale iberico grigliata.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi73%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fianco di maiale iberico di alta qualità da maiali alimentati a ghiande, preparato alla griglia.
- Cucina
- Spagnolo
Ingredienti tipici
- fianco di maiale iberico
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?