Артишок с трюфельным соусом, яйцом су-вид и ломтиками хамона Ibérico de Bellota
Alcachofa con salsa trufadahuevo a baja temperatura y lascas de jamón iberico de bellota
18 €
Port Royal Steakhouse Alicante · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки19%
- Жиры66%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сердца артишоков, подаваемые с трюфельным соусом, яйцом медленного приготовления и ломтиками хамона jamón ibérico de bellota.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- артишок
- трюфельный соус
- яйцо
- jamón ibérico de bellota
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?