ТАМАЛ В ЛИСТЬЕ
TAMALE IN LEAF
6,50 €
La Ceiba Alicante · Аликанте
Кукурузное тесто с начинкой из мяса.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры37%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из кукурузной массы с начинкой из приправленного мяса, завернутое в лист и приготовленное на пару.
- Кухня
- Латиноамериканская
- Происхождение
- Мезоамерика, доколумбова эпоха
Типичные ингредиенты
- кукурузная масса
- мясо
- кукурузная шелуха или банановый лист
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?