Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры24%
- Углеводы63%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Разновидность риса, приготовленного с чернилами кальмара, что придает ему глубокий черный цвет и тонкий морской вкус. Часто подается с морепродуктами.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания, неизвестно
Типичные ингредиенты
- черный рис
- чернила кальмара
- бульон
- чеснок
- морепродукты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Черный рис: где ещё попробовать Назад к меню El Capricho De Raquel