Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi24%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di riso cotto con inchiostro di seppia, che gli conferisce un colore nero intenso e un sottile sapore salmastro. Viene spesso servito con frutti di mare.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain, unknown
Ingredienti tipici
- riso nero
- inchiostro di seppia
- brodo
- aglio
- frutti di mare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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