Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti24%
- Ugljikohidrati63%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta riže skuvane sa tintom lignje, što joj daje duboku crnu boju i suptilan morski okus. Često se služi uz morske plodove.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Španija, nepoznato
Tipični sastojci
- crna riža
- tinta lignje
- temeljac
- bijeli luk
- morski plodovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Crna riža: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: El Capricho De Raquel