Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки41%
- Жиры47%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу из съедобной подкладки говяжьего желудка, обычно тушенное с овощами и ароматными травами.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжьи потроха
- лук
- чеснок
- морковь
- томат
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?