Карпаччо из королевских красных креветок
CARPACCIO DE CREVETTES ROUGES ROYALES
29 €
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Коста-Адехе
Карпаччо из красных креветок с кровавым апельсином, фенхелем и икрой.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки39%
- Жиры48%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая красная креветка, подаваемая с цитрусовыми, овощами и приправами.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- красная креветка
- кровавый апельсин
- фенхель
- икра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?