«Звездный выстрел» с рыбой дня, креветками и икрой
Stjerneskud med dagens fangst, rejer og rogn
225 DKK≈ 30,10 €
Restaurant Seafood · Орхус
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный датский открытый бутерброд с жареной рыбой, холодными креветками и икрой, украшенный яйцом и соусом.
- Кухня
- датская
Типичные ингредиенты
- рыба
- креветки
- икра
- хлеб
- яйцо
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Дания
О классическом блюде stjerneskud. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Дания
- Автор
- Ida Davidsen
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?