Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi64%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofi interi fritti fino a diventare croccanti e dorati.
- Cucina
- Italiana (Ebraico-Romana)
- Origine
- Roma, Italia
Ingredienti tipici
- carciofo
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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