
Orecchiette fresche acqua e farina, con orata, melanzane, pachino, olive e capperi
15 €
Meridionale Restaurant · Roma
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi31%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta orecchiette fatte a mano servite con orata, melanzane, pomodorini, olive e capperi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Puglia
Ingredienti tipici
- orecchiette
- orata
- melanzane
- pomodorini
- olive
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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