Świeże orecchiette z wodą i mąką, z doradą, bakłażanem, pomidorkami pachino, oliwkami i kaparami
Orecchiette fresche acqua e farina, con orata, melanzane, pachino, olive e capperi
15 €
Meridionale Restaurant · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ręcznie robiony makaron orecchiette podawany z lubiną, bakłażanem, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami i kaparami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Apulia
Typowe składniki
- orecchiette
- lubina
- bakłażan
- pomidorki koktajlowe
- oliwki
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?