Quattro formaggi
12,50 €
Il Datterino Giallo · Roma
Pizza with fior di latte, blue cheese, smoked provola, buffalo mozzarella, and grana padano.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi42%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica pizza guarnita con un mix di quattro diversi formaggi. Viene tipicamente cotta in un forno a legna finché il formaggio non è fuso e dorato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fior di latte
- formaggio erborinato
- provola affumicata
- mozzarella di bufala
- grana padano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La pizza ai quattro formaggi nella cucina italiana è una varietà di pizza, che viene condita con quattro tipi di formaggio. È popolare in tutto il mondo ed è uno degli elementi iconici dei menu delle pizzerie.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza ai quattro formaggi» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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