Quattro formaggi

12,50 €

Il Datterino Giallo · Rzym

Pizza z fior di latte, serem pleśniowym, wędzonym provola, mozzarellą di bufala i grana padano.

Zboża zawierające gluten
Mleko

Wartości odżywcze

≈ 950 kcalna porcję ok. 350 g

Białko16%
16%
Tłuszcz42%
42%
Węglowodany42%
42%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klasyczna pizza z mieszanką czterech różnych serów. Zazwyczaj pieczona w piecu opalanym drewnem, aż ser się rozpuści i zapieni.

Kuchnia: Włoska

Typowe składniki

fior di latte
ser niebieski
wędzona provola
buffalo mozzarella
grana padano

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

Pizza quattro formaggi — © Ewan Munro from London, UK · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Włochy

Więcej

Pizza quattro formaggi (cztery sery) – rodzaj pizzy w kuchni włoskiej, pokrytej mozzarellą oraz trzema innymi rodzajami sera i w zależności od wariantu sosem pomidorowym.

Fragment artykułu „Pizza quattro formaggi” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Quattro formaggi: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Il Datterino Giallo