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Originale
Cicoria ripassata

Cicoria ripassata

6 €

Hostaria al Boschetto · Roma

Sautéed or natural chicory.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Foglie di cicoria amara bollite o saltate in padella con aglio e olio.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • cicoria
  • aglio
  • olio d'oliva
  • peperoncino in scaglie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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