Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Frunze de cicorie amare, fie fierte, fie sote în tigaie cu usturoi și ulei.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cicorie
- usturoi
- ulei de măsline
- fulgi de chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cicoria ripassata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Hostaria al Boschetto