Gebratener Chicorée

Cicoria ripassata

6 €

Hostaria al Boschetto · Rom

Gebratener oder natürlicher Chicorée.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß13%
13%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bittere Chicoréeblätter, die entweder gekocht oder in der Pfanne mit Knoblauch und Öl sautiert werden.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Chicorée
Knoblauch
Olivenöl
Chiliflocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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