Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine44%
- Grassi56%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di orata intero cotto in padella finché la pelle non diventa croccante mentre la carne rimane succosa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- orata
- olio d'oliva
- limone
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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