Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Oxtail slow-cooked in a savory tomato-based sauce.
- Cucina
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- oxtail
- tomato
- celery
- onion
- carrots
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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