Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Piccata milaneză

Piccata milaneză

Piccata Milanese

49 CHF≈ 52,88 EUR

Antiquario da Marco · Zürich

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grăsimi60%
    60%
  • Carbohidrați9%
    9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Mici feliuțe de vită pregătite în stil milanez, de obicei trecute prin făină și gătite în unt cu lămâie sau vin alb.

Bucătărie
Italiană (Milaneză)

Ingrediente tipice

  • vită
  • unt
  • făină
  • lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Piccata
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Antiquario da Marco