Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și catifelată, caracterizată printr-o textură bogată și cremoasă, adesea îngroșată cu un roux sau cremă. Este de obicei preparată prin pasarea legumelor gătite sau folosind o bază de supă și lactate.
- Bucătărie
- Europa Centrală
- Origine
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- supă de legume
- cremă
- unt
- făină
- lapte
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?