Steak de somon dry age
Dry age steak lososa
26 EUR
Harbor Cookhouse and Club · Zadar
Somon cu helbidă, legume, fulgi de cartofi, bisque de creveți și ulei de in.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de somon premium servită cu legume de sezon și un sos pe bază de fructe de mare.
Ingrediente tipice
- somon
- legume
- cartof
- bisque de creveți
- ulei de semințe de in
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?