MUȘCHIULEȚ DE VITĂ TĂIAT & CEPORI
SIEKANA POLĘDWICA WOŁOWA & BOROWIKI ogórki / szalotka / musztarda / lubczyk / żółtko / chilli / kapelusze borowika ser Emilgrana
100 g 72 PLN≈ 16,41 EUR200 g 86 PLN≈ 19,60 EUR
The Cork · Wrocław
Mușchiuleț de vită tăiat cu castraveți, șalotă, muștar, levănțică, gălbenuș, chili, cepori și brânză Emilgrana.
Despre preparat
O pregătire de vită crudă, tocată fin, similară cu steak tartare, îmbunătățită cu ciuperci și ou.
Ingrediente tipice
- file de vită
- ciuperci porcini
- gălbenuș de ou
- muștar
- șalotă
- chili
- brânză emilgrana
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?