Saltimbocca della casa
19,50 EUR
Ristorante La Tavolozza · Viena
Medalion de porc prăjit cu șuncă crudă, mozzarella și salată.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de porc prăjit, acoperit cu șuncă maturată și mozzarella, servit cu salată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- porc
- șuncă maturată
- mozzarella
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?