Vitello tonnato cu capere de casă
Vitello tonnato con capperi della casa
19,80 EUR
Ristorante Danieli · Viena
Vităl prăjit feliat servit cu sos de ton și capere.
- Ouă
- Pește
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vitel tăiat felii subțiri, gătit și acoperit cu un sos cremos din ton și capere.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- vitel
- ton
- capere
- maioneză
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Vitello tonnato. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?