Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine2%
- Grăsimi94%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un condiment bogat și aromatic, obținut prin infuzarea maionezei cu ulei de trufe sau trufe tocate. Este utilizat frecvent ca un dip sau unt gourmet.
Ingrediente tipice
- maioneză
- ulei de trufe
- bucățele de trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mayo cu trufe: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rinderwahn at Naschmarkt