Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 30 g
- Proteini2%
- Masti94%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogat i aromatičan kondiment napravljen infuzijom majoneza tartufovim uljem ili sitno sjeckanim tartufima. Obično se koristi kao gurmanski dip ili namaz.
Tipični sastojci
- majonez
- tartufovo ulje
- komadići tartufa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartufni majonez: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Rinderwahn at Naschmarkt