Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine2%
- Grassi94%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un condimento ricco e aromatico ottenuto infondendo la maionese con olio al tartufo o tartufi tritati. Viene comunemente usato come salsa gourmet o spalmatina.
Ingredienti tipici
- maionese
- olio al tartufo
- pezzi di tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Maionese al tartufo: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Rinderwahn at Naschmarkt