File de păstrăv de lac la grătar pe risotto de dovleac cu rucola
Gegrillte Lachsforellenfilets auf Kürbisrisotto mit Rucola
23,50 EUR
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de păstrăv de salmon depășit, servit pe un pat de risotto cremos de dovleac și decorat cu rucola.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- păstrăv
- dovleac
- orez arborio
- parmezan
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?