Филе жареной радужной форели на тыквенном ризотто с рукколой
Gegrillte Lachsforellenfilets auf Kürbisrisotto mit Rucola
23,50 €
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры43%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе кумжа (лососевой форели), обжаренное на сковороде, подается на подушке из сливочного тыквенного ризотто и украшено рукколой.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- кумжа
- тыква
- рис арборио
- пармезан
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?