Friptură de porc cu varză murată și găluște de pâine
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel
19,90 EUR
Müller Baisl · Viena
Friptură de porc cu varză murată și găluște de pâine.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine19%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc gătit lent, servit cu varză fermentată și un găluște de pâine tradițională.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- porc
- varză murată
- pâine
- lapte
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
popor germanic
Despre clasicul Schweinsbraten. Localul servește propria versiune.
- Origine
- popor germanic
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?