
Filet de slab cu topinambur și edamame
Zanderfilet | Topinambur | Edamame
Motto am Fluss · Viena
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de talpă de apă (Zander) tras la tigaie, servit cu topinzi și boabe de edamame.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- zander
- topinzi
- edamame
- unt
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?