Agedashi Tofu

Tofu prăjit în amidon

6,90 EUR

Mono Sushi Bar · Viena

Cereale care conțin gluten
Pește
Soia

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine18%
18%
Grăsimi49%
49%
Carbohidrați33%
33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cuburi de tofu prăjite, servite într-un sos savuros pe bază de dashi, adesea presărate cu fulgi de bonito.

Bucătărie: Japoneză
Origine: Japonia

Ingrediente tipice

tofu
dashi
sos de soia
mirin
amidon katakuri

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Agedashi Tofu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mono Sushi Bar