Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti49%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržena kockica tofu sir, poslužena u aromatičnom temelju na bazi dashi-ja, često posuta listićima bonito fish-a.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- tofu
- dashi
- soja sos
- mirin
- katakuri skrob
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Agedashi Tofu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Mono Sushi Bar